Ikan Gabus, Predator yang Diburu Karena Kelezatan Daging dan Manfaatnya

MEDIA lLAMPUNG .CO.ID -Ikan gabus, atau dalam bahasa ilmiahnya Channa striata, adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Ikan yang dikenal dengan nama lain seperti ikan haruan, atau snakehead fish ini adalah salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki popularitas tinggi di Indonesia. 

Ikan gabus memiliki bentuk tubuh yang memanjang dengan kepala menyerupai ular, serta sirip yang relatif kecil dibandingkan dengan tubuhnya

Selain lezat dan memiliki cita rasa yang khas, ikan gabus juga dikenal memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. 

Ikan gabus merupakan ikan yang dikenal sebagai ikan predator yang memangsa ikan ikan kecil maupun serangga-serangga

BACA JUGA:Manfaat Minum Teh Pahit Setiap Pagi Hari

BACA JUGA:Tak Disangka! Oncom Punya Banyak Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh

Sementara dalam setiap 100 gram ikan gabus  dalam kondisi segar banyak memiliki kandungan seperti 

         Air: 79,6 gram (g).

         Kalori: 80 kkal.

         Protein: 16,2 g.

         Lemak: 0,5 g.

         Karbohidrat: 2,6 g.

         Kalsium: 170 miligram (mg).

Sumber: