Model Palembang: Resep, Perbedaan dengan Tekwan, dan Cara Nikmatnya
Sajian Model Ikan khas Palembang dengan kuah bening dan taburan bawang goreng--
BACA JUGA:Bupati Lamsel Larang Pejabat Terima Hampers Lebaran
Cara Menikmati Model Ala "Wong Kito"
Bagi warga asli Palembang, cara menikmati Model punya seni tersendiri agar rasanya makin meledak di lidah. Kamu bisa menambahkan sambal cabai hijau atau cabai giling bagi yang doyan sensasi pedas menyengat.
Beberapa orang juga suka menambahkan sedikit cuka pempek (cuko) ke dalam kuahnya untuk memberikan aksen asam yang segar.
Perpaduan gurih kaldu udang, pedas sambal, dan sedikit asam cuko dijamin bakal bikin kamu nambah dua porsi!
BACA JUGA:DPMPTSP Kota Bandar Lampung Ingatkan SPBBP Wajib Memiliki Izin Operasional Resmi
Kesimpulan: Kuliner Wajib Saat ke Palembang
Model adalah bukti nyata betapa kayanya variasi kuliner Nusantara yang berbahan dasar hasil laut dan sungai. Dengan rasa yang hangat dan tekstur yang kaya, makanan ini jadi pilihan tepat buat kamu yang ingin mencicipi sisi lain kuliner Palembang.
Jadi, kalau nanti kamu punya kesempatan main ke Sumatera Selatan, jangan cuma cari pempek ya. Pastikan kamu mampir ke warung pinggir jalan dan pesan semangkuk Model Ikan yang otentik untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Model bukan sekadar makanan, tapi juga identitas budaya kuliner Palembang yang terus bertahan melintasi zaman. Sensasi kenyal dan gurihnya bakal selalu bikin siapa pun rindu untuk kembali mencicipinya lagi dan lagi.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
