Ikan Lapan, Ikan Laut Murah Kaya Protein
Ikan lapan segar banyak dijual di pasar tradisional wilayah pesisir.--
BACA JUGA:Saldo Gratis! Ini Link DANA Kaget 21 Februari 2026 dan Trik Klaimnya
4. Balado
Digoreng terlebih dahulu lalu disiram sambal balado pedas manis. Menu ini pas sebagai lauk nasi hangat.
BACA JUGA:Potensi Migas Lampung Capai 830 Juta Barel, DPR RI Dorong Percepatan Eksplorasi
Tips Memilih Ikan Lapan Segar
Pilih ikan dengan mata jernih dan tidak cekung. Insang berwarna merah segar serta daging terasa kenyal saat ditekan.
Hindari ikan yang berbau menyengat. Jika memungkinkan, pilih yang baru ditangkap agar rasa dan teksturnya tetap optimal.
BACA JUGA:Bank Lampung Serahkan Grand Prize Hadiah Undian Simpeda, Total Rp1 Miliar
Peran dalam Kuliner Nusantara
Ikan lapan memiliki peran penting dalam pola makan masyarakat pesisir. Harganya yang terjangkau menjadikannya sumber protein utama bagi banyak keluarga.
Kemudahan pengolahannya membuat ikan ini cocok untuk berbagai kreasi masakan khas Nusantara.
Ikan lapan membuktikan bahwa hidangan lezat tidak selalu harus mahal, selama diolah dengan tepat dan segar.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
