Diet Diabetes Mellitus: Panduan Lengkap Menjaga Gula Darah Tetap Stabil

Kontrol porsi menjadi kunci penting, karena konsumsi makanan sehat sekalipun dapat berdampak buruk jika berlebihan.

BACA JUGA:Pemkot Bandar Lampung Salurkan Bantuan Tali Asih Bagi Korban Puting Beliung di Kecamatan Enggal

Pilihan Makanan yang Dianjurkan

Karbohidrat Berkualitas

Karbohidrat tetap dibutuhkan sebagai sumber energi utama, namun jenisnya perlu diperhatikan. Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum utuh, oatmeal, jagung, ubi, dan kentang rebus dicerna lebih lambat sehingga membantu menjaga kestabilan gula darah.

Sayuran dan Buah Tinggi Serat

Serat berperan penting dalam memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Sayuran hijau, brokoli, kembang kol, wortel, dan buncis sangat dianjurkan. Buah juga tetap boleh dikonsumsi, namun pilih yang tidak terlalu manis dan perhatikan porsinya agar tidak memicu lonjakan gula darah.

BACA JUGA:Pantau Harga Pangan, Gubernur Mirza Temukan Masalah Distribusi Cabai di Pasar Way Batu

Sumber Protein Sehat

Protein membantu memperlambat penyerapan karbohidrat dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Pilihan yang baik meliputi ikan, ayam tanpa kulit, telur, tahu, tempe, serta kacang-kacangan dalam jumlah yang terkontrol.

Lemak Baik untuk Tubuh

Lemak sehat berperan dalam menjaga kesehatan jantung, yang sangat penting bagi penderita diabetes. Lemak dari alpukat, minyak zaitun, ikan berlemak, dan kacang-kacangan lebih dianjurkan dibandingkan lemak jenuh dan lemak trans.

BACA JUGA:Aset BPBD Lampung Utara Diduga Dicuri, Penanganan Kasus Dipertanyakan

Makanan yang Sebaiknya Dibatasi

Penderita diabetes perlu membatasi konsumsi gula sederhana dan makanan tinggi kalori rendah gizi. Makanan manis, minuman kemasan, gorengan, makanan cepat saji, serta makanan tinggi lemak jenuh dapat memperburuk kontrol gula darah dan meningkatkan risiko komplikasi metabolik.

Sumber: