Lanting bukan sekadar makanan ringan, melainkan cerminan kearifan lokal masyarakat Jawa Tengah dalam mengolah hasil bumi.
Dengan cita rasa gurih, tekstur renyah, serta nilai budaya yang melekat, lanting layak dipertahankan dan dikenalkan kepada generasi berikutnya sebagai bagian dari kekayaan kuliner Nusantara.(*)