Langkah-langkah Membuat Nugget Homemade:
1. Siapkan Daging Ayam
Potong-potong daging ayam fillet menjadi ukuran kecil agar lebih mudah dihaluskan.
Kamu bisa menggunakan food processor atau blender untuk menghaluskan daging ayam.
Kalau nggak punya, bisa juga dicincang halus, kok.
2. Campurkan Bahan
Setelah daging ayam halus, masukkan ke dalam mangkuk besar.
Tambahkan wortel parut, bawang putih, dan bumbu-bumbu seperti garam dan merica.
Kocok telur, lalu masukkan ke dalam campuran daging. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Tambahkan Tepung
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk.
Tepung roti bisa ditambahkan ke dalam adonan atau digunakan untuk melapisi nugget saat akan digoreng, tergantung selera.
4. Bentuk Nugget
Sekarang bagian yang menyenangkan: bentuk adonan nugget sesuai keinginan!
Kamu bisa bikin bentuk-bentuk lucu, seperti bintang, hati, atau lingkaran, biar jadi kesukaan anak kecil di rumah.
Selain seru, cara ini bikin naget lebih menarik buat si kecil.