MEDIALAMPUNG.CO.ID - Banyak manfaat bayam untuk kesehatan tubuh bisa didapatkan jika rutin dikonsumsi sehari-hari.
Tak heran, salah satu tokoh kartun lawas yang terkenal dengan kekuatannya yakni Popeye menjadikan bayam sebagai sumber kekuatannya.
Bayam memang cocok dikonsumsi saat melakukan diet apalagi banyak menyimpan segala manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Nutrisi yang dikandung sayuran berwarna hijau tersebut di antaranya protein, vitamin K, vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat besi, magnesium dan berbagai macam nutrisi lainnya.
BACA JUGA:7 Makanan Khas Lampung Rekomendasi Bagi Para Wisatawan, Mulai dari Gulai Taboh hingga Gaguduh
Bayam juga termasuk salah satu sayuran rendah kalori yang cocok untuk dijadikan makanan saat diet menurunkan berat badan.
Lalu apa saja manfaat bayam lainnya?
1. Dapat Menjaga Kesehatan Otak
Manfaat bayam selanjutnya adalah mampu menjaga kesehatan otak. Efek antiinflamasi bayam menjadikannya pesaing utama untuk melindungi otak, terutama dengan penuaan.
BACA JUGA:Manfaat Buah Ciplukan Bagi Kesehatan Tubuh
2. Juga Dapat Mengurangi Stres
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Food & Function, para peneliti merangkum efek perlindungan bayam, berdasarkan aktivitas fitokimia dan senyawa bioaktif alaminya.
Mereka menyatakan bahwa zat yang berasal dari bayam ini dapat mengurangi stres oksidatif, kerusakan DNA, dan penyakit.