Cara Buat Nugget Homemade: Resep Sehat, Hemat, dan Anti Gagal!

- Minyak goreng (gunakan minyak secukupnya atau bisa di-airfryer supaya lebih sehat)

 Langkah-langkah Membuat Nugget Homemade:

1. Siapkan Daging Ayam  

   Potong-potong daging ayam fillet menjadi ukuran kecil agar lebih mudah dihaluskan.

Kamu bisa menggunakan food processor atau blender untuk menghaluskan daging ayam.

Kalau nggak punya, bisa juga dicincang halus, kok.

2. Campurkan Bahan  

   Setelah daging ayam halus, masukkan ke dalam mangkuk besar.

Tambahkan wortel parut, bawang putih, dan bumbu-bumbu seperti garam dan merica.

Kocok telur, lalu masukkan ke dalam campuran daging. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Tambahkan Tepung  

   Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk.

Tepung roti bisa ditambahkan ke dalam adonan atau digunakan untuk melapisi nugget saat akan digoreng, tergantung selera.

4. Bentuk Nugget  

   Sekarang bagian yang menyenangkan: bentuk adonan nugget sesuai keinginan!

Sumber: