Sayuran Buncis yang Mudah Kita Temui Ternyata Memiliki 5 Manfaat Luar Biasa

MEDIALAMPUNG.CO.ID - Buncis, atau dalam bahasa ilmiahnya Phaseolus vulgaris adalah salah satu jenis sayuran yang sering kita jumpai di dapur.

Mungkin terlihat biasa, tetapi jangan anggap remeh buncis ini. 

Sayuran hijau yang memiliki bentuk panjang dan sempit ini sebenarnya kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. 

Berikut penjelasannya :

BACA JUGA:Konon Bisa Untuk Menolak Serangan Santet, Ini Kegunaan Lain Bunga Kantil

1. Sumber Serat yang Baik

Salah satu manfaat utama buncis adalah kandungan seratnya yang tinggi. Serat merupakan komponen penting dalam pencernaan dan menjaga kesehatan usus. 

Konsumsi makanan tinggi serat seperti buncis dapat mencegah sembelit, mengurangi risiko kanker usus, dan menjaga berat badan yang sehat. Serat juga membantu mengatur gula darah dan kadar kolesterol dalam tubuh. 

Jadi, dengan menambahkan buncis dalam makanan sehari-hari, anda dapat mendapatkan manfaat kesehatan yang tak tergantikan dari serat.

BACA JUGA:Rela Jual Aset Pribadi, Sugeng Bangun Jaringan Air Bersih untuk Warga

2. Sumber Antioksidan

Buncis juga kaya akan antioksidan, yang membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas dalam tubuh. 

Antioksidan melindungi tubuh dari berbagai penyakit degeneratif seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.

Antioksidan juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kulit tetap sehat, dan melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV. 

Sumber: