Mengenal Es Pudding Manis, Hidangan Dingin yang Digemari Semua Usia

BACA JUGA:Isu Perceraian Nia Ramadhani dan Ardi Bakrie Kembali Mencuat, Ini Faktanya

Bahan Utama Es Pudding Manis

Bahan dasar es pudding manis umumnya terdiri dari agar-agar atau jelly bubuk, susu cair atau santan, gula pasir atau gula merah, serta air. Untuk memperkaya rasa, sering ditambahkan cokelat bubuk, pasta cokelat, atau vanila. 

Buah-buahan segar seperti mangga, stroberi, kiwi, melon, dan anggur juga kerap digunakan sebagai pelengkap. Selain itu, keju parut, biskuit, atau potongan cake sering ditambahkan untuk memberikan tekstur dan rasa yang lebih beragam.

Sebagai penyempurna, es pudding manis biasanya disajikan bersama sirup manis, susu kental manis, dan es batu serut agar sensasi segarnya semakin terasa.

BACA JUGA:Skema KUR BRI 2026 Pinjaman Rp50 Juta Februari, Solusi Modal Usaha dengan Cicilan Terjangkau

Ragam Variasi Es Pudding Manis

Es pudding manis hadir dalam berbagai variasi yang menarik. Es pudding buah mengombinasikan pudding dengan potongan buah segar sehingga menghasilkan rasa manis alami dan menyegarkan. 

Es pudding cokelat menawarkan cita rasa cokelat yang kaya, dipadukan dengan susu dan topping keju atau cokelat serut.

Ada pula es pudding santan gula merah yang menonjolkan cita rasa tradisional Indonesia. Es pudding lapis dibuat dengan beberapa lapisan warna dan rasa seperti vanila, cokelat, dan pandan, sehingga tampil cantik dan menggoda. Sementara itu, es pudding kekinian menggunakan topping modern seperti boba, oreo, saus karamel, hingga whipped cream.

BACA JUGA:Jam Tangan Olahraga Wanita Paling Stylish 2026, Lengkap dengan Harganya

Cara Membuat Es Pudding Manis

Pembuatan es pudding manis tergolong sederhana dan praktis. Agar-agar bubuk dicampurkan dengan susu cair, gula, dan vanila, kemudian dimasak hingga mendidih. 

Adonan tersebut dituangkan ke dalam cetakan dan didinginkan hingga mengeras. Setelah pudding siap, potong sesuai selera dan sajikan dalam mangkuk. 

Tambahkan buah potong, susu kental manis, sirup, serta es batu untuk menambah kesegaran. Es pudding manis pun siap dinikmati.

Sumber: