
BACA JUGA:5 Jam Tangan Daniel Wellington Wanita Banyak Dibeli Dengan Harga Rp2 Jutaan
Rahasia Memilih Bahan Berkualitas
- Gula Aren Asli: Pilih yang berbentuk bubuk halus agar mudah larut dalam adonan. Warna cokelat tua dengan aroma khas menandakan kualitas bagus.
- Keju Cheddar: Untuk rasa gurih tajam yang klasik.
- Keju Edam: Memberikan aroma mewah dan sedikit rasa kacang.
- Keju Mozzarella: Cocok untuk tekstur lebih creamy, namun jangan berlebihan agar cookies tidak lembek.
- Mentega atau Butter Asli: Memberikan aroma harum alami, berbeda dengan margarin yang cenderung lebih ringan.
BACA JUGA:6 Rekomendasi Parfum Tahan Lama untuk Kondangan, Mulai dari Rp 90 Ribuan
Resep Palm Sugar Cheese Cookies (Untuk ±30 Kue)
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung terigu protein rendah
- 100 gr mentega (bisa campur margarin agar lebih ekonomis)
- 80 gr gula aren bubuk
- 50 gr keju cheddar parut
- 1 kuning telur
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt vanili bubuk
- Sejumput garam
BACA JUGA:QJ SRK 125 S: Street Fighter 125cc Rasa Big Bike Performa Maksimal
Cara Membuat:
• Campurkan Mentega dan Gula Aren
Kocok hingga lembut dan rata agar adonan tidak bergerindil.
• Masukkan Telur dan Keju
Aduk sampai tercampur, pastikan keju terdistribusi merata untuk rasa gurih di setiap gigitan.
BACA JUGA:BMW K 1600 B, Motor Touring Premium dengan Fitur Canggih dan Desain Elegan
• Tambahkan Bahan Kering
Masukkan tepung, baking powder, vanili, dan garam sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.
• Bentuk Cookies
Ambil adonan, bentuk sesuai selera (bulat atau pipih), beri topping keju parut di atasnya.