
Begitu telur selesai direbus, segera masukkan ke dalam mangkuk berisi air dingin atau air es.
Perubahan suhu yang drastis ini menyebabkan uap air masuk ke dalam celah antara kulit dan putih telur, sehingga kulit menjadi lebih mudah dilepaskan.
Diamkan setidaknya 5 menit agar suhu telur turun secara merata dan teksturnya menjadi lebih padat.
BACA JUGA:7 Skincare Viva yang Cocok untuk Usia 40 Tahun ke Atas, Tetap Awet Muda Tanpa Harus Mahal
4. Retakkan dan Gulung Telur Perlahan
Setelah didinginkan, ketukkan telur secara perlahan ke permukaan keras seperti meja atau talenan hingga seluruh bagian kulitnya retak.
Lalu gulirkan perlahan dengan menekan sedikit.
Ini akan membantu memisahkan kulit dari putih telur secara menyeluruh dan mempermudah proses pengupasan.
BACA JUGA:Teh Bunga Telang: Minuman Cantik dengan Segudang Manfaat Kesehatan
5. Kupas di Dalam Air untuk Hasil Lebih Bersih
Mengupas telur di dalam air atau di bawah keran mengalir membuat air masuk ke antara kulit dan putih telur. Air tersebut membantu melonggarkan cangkang yang masih menempel dan membuat hasil kupasan lebih bersih serta utuh.
6. Simpan Telur yang Sudah Dikupas dengan Cara Tepat
Jika tidak langsung digunakan, telur rebus yang sudah dikupas sebaiknya disimpan di dalam wadah tertutup dan diletakkan di kulkas. Ini membantu menjaga kesegaran dan kebersihannya. Telur rebus tanpa kulit umumnya bisa bertahan hingga 5 hari dalam suhu dingin.
BACA JUGA:Tak Hanya Perawatan dari Luar, Ini 6 Makanan yang Bisa Membuat Kulit Glowing dari Dalam
Mengupas telur rebus tak perlu lagi jadi hal yang menyulitkan.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, kamu bisa mendapatkan hasil yang bersih, rapi, dan siap disajikan dalam berbagai menu.
