
Tips Tambahan agar Sambal Dadak Lebih Nikmat
• Gunakan bahan-bahan yang benar-benar segar. Tomat yang terlalu matang bisa membuat sambal terlalu berair, sedangkan cabai layu bisa mengurangi rasa pedasnya.
• Ulek manual dengan cobek batu, karena tekstur dan rasa yang dihasilkan jauh lebih mantap dibandingkan menggunakan blender.
• Sajikan segera setelah dibuat, agar rasa segar dan aromanya tidak menguap.
BACA JUGA:Kamera TECNO Camon 40 Pro Gak Masuk Akal, HP 3 Jutaan Rasa Belasan Juta
Rasa Tradisional yang Tak Pernah Gagal Bikin Nambah Nasi
Sambal dadak bukan hanya sekadar sambal. Ia adalah bagian dari budaya makan orang Indonesia, terutama di tanah Sunda.
Dibuat cepat, disajikan segar, dan memberikan rasa pedas yang menyenangkan. Dalam waktu 5 menit, kamu bisa menikmati sambal yang bisa menyulap hidangan biasa menjadi luar biasa.
Tak heran jika banyak orang bilang, “kalau sudah ada sambal dadak, nasi satu piring pasti nggak cukup!”(*)