Rebus air hingga mendidih.
Masukkan serai dan campuran beras kencur, jahe, dan kunyit ke dalam air mendidih.
Rebus selama 15-20 menit hingga air berwarna kuning kecoklatan.
Saring jamu dan tambahkan gula merah secukupnya.
Aduk rata dan sajikan selagi hangat.
2. Jamu Kunyit Asam
Bahan-bahan:
50 gram kunyit
100 gram asam jawa
1 ruas jahe
1 batang serai
2 liter air
Gula merah secukupnya
Cara membuat:
Cuci bersih kunyit, asam jawa, dan jahe.
Parut halus kunyit dan jahe.