3. Baik untuk bakteri usus
Bengkoang mengandung inulin tinggi, merupakan serat prebiotik. Probiotik adalah zat yang dapat digunakan oleh bakteri dalam tubuh anda untuk menghasilkan berbagai manfaat kesehatan.
Mengkonsumsi bengkoang yang mengandung prebiotik mendorong pertumbuhan jenis bakteri yang dapat menurunkan resiko penyakit kronis.
BACA JUGA:Kegiatan Jumsih, Lurah Kota Sepang Ajak Warga Jaga Kebersihan
4. Mengurangi resiko kanker
Bengkuang selanjutnya adalah mampu mengurangi resiko kanker.
Pasalnya, bengkoang memang mengandung antioksidan, Vitamin C dan E, selenium dan beta-karoten dapat menetralkan radikal bebas penyebab kerusakan sel serta kanker.
BACA JUGA:Gubernur Arinal Buka LSAF di Pantai Way Batang Pesisir Barat
5. Membantu menurunkan berat badan
Bengkuang merupakan makanan padat nutrisi, sebab karena itu sangat bermanfaat bagi kesehatan. Bengkoang mengandung nutrisi yang cukup banyak tetapi jumlah kalori relatif rendah.
Dalam artian bengkuang memang kaya akan air serta serat yang bisa membuat anda kenyang alias sangat cocok untuk dijadikan menu diet menurunkan berat badan.(*)