MEDIALAMPUNG.CO.ID - Gula Aren kaya akan manfaat untuk kesehatan selain rasanya yang manis dan wangi.
Terdapat antioksidan dan mineral didalam gula aren juga dipercaya bisa mengobati migrain.
Gula aren merupakan pemanis yang terbuat dari nira pohon aren ini juga salah salah alternatif pemanis yang sehat.
Karena memang proses pembuatannya sederhana tanpa bahan kimia.
BACA JUGA:Ribuan Masyarakat Bandar Lampung Terjun Bersihkan Tumpukan Sampah di Pantai
Gula aren juga gula mempunyai indeks glikemik rendah bila dibandingkan dengan pemanis yang lain.
Beberapa sumber juga menyebutkan bahwasanya gula aren baik untuk penderita diabetes dengan mengkonsumsi dalam satu sendok gula aren mengandung: Kalori: 54 Protein: 0 gram Lemak: 0 gram Karbohidrat: 15 gram Serat: 0 gram Gula: 15 gram.
Kemudian gula aren juga mengandung kalium, fosfor, seng, besi, mangan, dan tembaga.
Berikut Manfaat gula aren bagi kesehatan berdasarkan sumber-sumber terpercaya yang telah di rangkum Medialampung.co.id.
BACA JUGA:Manfaat Lengkuas Bagi Kesehatan, Salah Satunya Dicari Para Kaum Pria
1. Mengontrol Gula Darah
Dengan kandungan glukosa dan indeks glikemik rendah dibanding gula lainnya, Gula aren bisa membantu mengontrol gula darah dan ketegangan pada jantung.
2. Mengontrol Tekanan Darah
Di dalam gula aren terdapat potasium yang tinggi, bahkan lebih tinggi dari sayuran hijau dan pisang.