7 Superfood untuk Mempertajam Otak, Cegah Pikun Sejak Dini

MEDIALAMPUNG.CO.ID - Kesehatan otak menentukan cara seseorang berpikir, mengingat, mengambil keputusan, hingga mengendalikan emosi. 

Seiring bertambahnya usia, kemampuan ini secara alami bisa menurun. 

Namun, langkah sederhana seperti memilih makanan bergizi dapat membantu menjaga sel otak tetap aktif dan terlindungi. 

Berikut adalah jenis makanan yang sudah terbukti mendukung kerja otak secara ilmiah:

BACA JUGA:7 Cara Efektif Menguleni Adonan Roti agar Kalis Sempurna

1. Ikan Laut yang Kaya Omega-3

Misalnya: salmon, tuna, sarden, makarel.

Omega-3, terutama DHA dan EPA, adalah bahan penting pembentuk membran sel otak. Tubuh tidak bisa memproduksinya sendiri sehingga perlu diperoleh dari makanan. 

Nutrisi ini berperan memperbaiki jaringan saraf, memperkuat daya ingat, dan membantu otak bekerja lebih cepat. Konsumsi ikan berlemak 2–3 porsi per minggu diyakini dapat mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti Alzheimer maupun demensia.

BACA JUGA:Bandingkan KUR BRI 2025 Rp100 Juta dan Rp150 Juta, Mana yang Lebih Untung?

2. Buah Beri

Contohnya: blueberry, strawberry, blackcurrant, raspberry.

Buah beri mempunyai warna gelap karena mengandung anthocyanin, antioksidan yang mampu melindungi otak dari kerusakan oksidatif dan peradangan.

Beberapa studi menunjukkan buah beri meningkatkan kemampuan berpikir, memperkuat memori jangka panjang, serta mendukung pembentukan sambungan saraf baru. Buah ini sangat ideal dijadikan snack sehat atau campuran smoothie.

Sumber: