Resep Sambal Telur Ceplok yang Menggugah Selera dan Praktis

medialampung.co.id - Selain karena mudah didapat, telur juga sangat praktis diolah menjadi berbagai menu makanan yang lezat.

Salah satu hidangan yang sederhana namun selalu menggugah selera adalah sambal telur ceplok.

Menu ini sangat cocok disajikan sebagai teman nasi hangat, terutama saat kamu ingin menikmati hidangan pedas yang nikmat tanpa perlu repot memasak makanan yang rumit.

Telur ceplok sendiri adalah telur yang digoreng tanpa diaduk, hingga kuning telurnya tetap utuh.

Kunci utama dari hidangan ini terletak pada sambalnya, yang memberikan cita rasa pedas dan gurih.

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, resep ini bisa jadi andalan untuk siapa saja yang ingin membuat masakan rumah yang praktis tapi tetap terasa istimewa.

 Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

- 4 butir telur (di-ceplok)

- 5 buah cabai merah besar

- 10 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)

- 3 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 2 buah tomat ukuran sedang

- 1 sdm gula merah (diserut halus)

Sumber: