Resep Tumis Tutut: Olahan Keong Sawah yang Lezat dan Berkhasiat

medialampung.co.id - Keong sawah atau yang lebih dikenal dengan nama tutut mungkin bagi sebagian orang terdengar kurang menarik.

Namun, di beberapa daerah di Indonesia, tutut adalah salah satu masakan rumah yang digemari karena rasa gurih dan teksturnya yang kenyal.

Selain rasanya yang khas, keong sawah juga punya segudang manfaat untuk kesehatan.

Di bawah ini, saya akan berbagi resep tumis keong sawah yang sederhana namun penuh rasa.

Dijamin bikin makan di rumah jadi lebih spesial!

Manfaat Tutut untuk Kesehatan

Sebelum masuk ke resep, mari kita bahas dulu sedikit tentang manfaat tutut.

Meskipun terlihat sederhana, tutut ternyata kaya akan protein yang baik untuk tubuh.

Selain itu, keong sawah juga mengandung zat besi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan darah, serta kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.

Jadi, selain enak, masakan ini juga bisa jadi pilihan tepat buat kamu yang ingin makan lezat sekaligus sehat.

Bahan-Bahan untuk Tumis Tutut

Untuk membuat tumis keong sawah, kamu tidak membutuhkan bahan yang rumit. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

- 500 gram keong sawah (tutut), cuci bersih

- 3 siung bawang putih, cincang halus

Sumber: