5 Takjil Viral Ramadhan 2024 yang Wajib Dicoba

Pelengkap:

- Es batu

- Nangka, potong dadu (opsional)

 

Cara Membuat Cendol:

- Campurkan tepung beras, tepung hunkwe, tape singkong, air, air suji, garam, dan pewarna hijau. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

- Panaskan air di atas panci hingga mendidih.

- Masukkan adonan cendol ke dalam plastik segitiga.

- Cetak cendol di atas air mendidih. Biarkan cendol matang dan mengapung.

- Angkat cendol dan tiriskan di air es.

 

Cara Membuat Kuah Santan:

- Rebus santan, air, daun pandan, garam, dan gula pasir hingga mendidih. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.

- Angkat dan biarkan dingin.

 

Sumber: