Ubi ungu kaya akan serat dan antioksidan. Bentuk ubi rebus menjadi bola-bola kecil, isi dengan keju, lalu goreng atau panggang. Rasanya manis alami dan teksturnya lembut, cocok sebagai snack sehat untuk anak.
12. Mini Pancake Buah
Pancake ukuran kecil bisa menjadi camilan mengenyangkan. Campurkan adonan dengan susu dan sedikit madu, lalu panggang di teflon. Sajikan dengan topping buah segar seperti stroberi, pisang, atau blueberry.
BACA JUGA:Perputaran Uang di Bandar Lampung Expo 2025 Capai Rp 2,1 Miliar
Tips Agar Snack Bekal Anak Menarik dan Bergizi
• Perhatikan variasi warna agar anak lebih tertarik, misalnya kombinasi hijau (sayur), oranye (wortel), kuning (keju), dan merah (stroberi).
• Gunakan wadah lucu atau cetakan bentuk karakter agar lebih menarik perhatian anak.
• Kurangi penggunaan minyak dengan memanggang atau menggunakan air fryer.
BACA JUGA:Bandar Lampung Expo 2025 Resmi Ditutup, Antusiasme Warga Tinggi
• Seimbangkan gizi dengan kombinasi karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral.
Dengan ide-ide snack ini, Anda tidak hanya memberikan bekal yang lezat, tetapi juga mendukung pertumbuhan dan konsentrasi anak di sekolah.(*)