• 100 gram tepung terigu serbaguna – sebagai bahan utama pembentuk roti.
• Coklat (meses atau potongan batang coklat) – bisa digunakan sebagai isian atau topping sesuai selera.
Cara Membuatnya
• Lumatkan pisang:
Kupas pisang dan hancurkan dalam wadah menggunakan garpu sampai benar-benar halus. Ini akan menjadi dasar rasa dan kelembutan roti.
• Campurkan bahan basah:
Tambahkan gula pasir, telur, susu cair, minyak, dan vanili ke dalam pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata menggunakan sendok atau whisk manual hingga tidak ada gumpalan.
BACA JUGA:Tepung Beras: Perawatan Alami untuk Mengencangkan Kulit Sekitar Mata Tanpa ke Klinik
• Gabungkan bahan kering:
Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam campuran sebelumnya. Aduk perlahan dengan teknik aduk balik agar tidak membuat adonan menjadi keras.
• Masukkan coklat:
Tambahkan meses atau potongan coklat ke dalam adonan. Aduk sebentar agar menyebar merata. Simpan sebagian untuk topping jika ingin.
BACA JUGA:Trik Alami Mengencangkan Kulit dan Mengurangi Keriput Tanpa Skincare Mahal
• Siapkan cetakan:
Olesi loyang atau cetakan tahan panas dengan sedikit minyak supaya adonan tidak lengket. Tuangkan adonan ke dalamnya dan ratakan permukaan. Taburkan sisa coklat di atasnya jika diinginkan.