Medialampung.co.id - Menjelang hari raya Idul Adha, Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunnak) Kabupaten Lambar, Rabu (22/6) akan menggelar pelatihan penyembelihan hewan kurban.
“Untuk pelatihan akan kita laksanakan minggu depan di Rumah Potong Hewan (RPH) Kecamatan Balikbukit yang pesertanya tersebar di seluruh kecamatan di Lampung Barat,” ujar Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Yudha Setiawan, Jumat (17/6). Menurut dia, pelatihan penyembelihan ini dilaksanakan agar masyarakat yang bertugas melakukan penyembelihan hewan kurban nantinya mengetahui tentang bagaimana cara menyembelih hewan kurban berdasarkan syariat islam, sehingga daging dari hewan yang disembelih itu benar-benar aman, sehat, utuh dan halal (ASUH) untuk dikonsumsi.“Jumlah peserta sebanyak 30 orang. Kita berharap dengan adanya pelatihan ini warga yang bertugas melakukan penyembelihan hewan kurban mengetahui dan mengerti cara menyembelih hewan kurban dengan baik dan sesuai dengan syariah islam,” tandasnya. (lus/mlo)